維維7個月的副食品~茄子泥

2012101715:08

2012/10/      維維7個月

 

 

這茄子可愛吧

 

 

 

 

很便宜內   不到40塊

所以上面寫日本有機的

ㄟ.............我不太相信    啊不管他啦

 

材料:茄子

工具:   果汁機     煮一鍋水

做法:

1:洗淨   泡水一下

2:煮一鍋水   整跟丟進去煮

3:煮好   茄子再用冷水泡一下

然後去皮    切塊   用果汁機嘎嘎ㄟ

4;裝入製冰盒冷凍

 

 

 

煮前  先洗一洗泡個水

 

 

 

然後放鍋子裡面煮  要放一點點鹽ㄛ

 

 

 

煮好後泡一下冷水

 

 

 

然後去皮

擔心皮不好消化

也擔新跟做小白菜一樣

纖維很多

所以我有去皮   用撕的就可以了

 

 

然後切小塊放進果汁機嘎嘎ㄟ

 

 

顏色是不怎ㄇ好看啦   但有自然的甜   不錯吃

要不要加高湯看孩子的月齡

較小的孩子就要高湯    稀稀的

維維7個月  要慢慢吃稠狀了   所以我高湯沒家很多

看狀況加